VINS DE SABLES

Sables Fauves blanc sec

Cépages : Sauvignon, Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng et Chardonnay
Caractéristiques :
L’idée est de conserver et de mettre en valeur la minéralité héritée du terroir des Sables Fauves en la confrontant à des notes de fruitées ; résultat : un vin identitaire, vif, frais et gras qui éveille les papilles à l’apéritif, sublime les fruits de mer, les poissons et les viandes blanches.

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Sables Fauves rosé

Cépages: Cabernet Franc
Caractéristiques :
Rosé rime avec été ! Ce vin frais et souple surprend d’abord par l’équilibre trouvé entre minéralité et notes épicées, puis par ses notes de framboise en finale. Vin de soif à l’apéritif, il devient allié avec une cuisine d’été, des tapas ou des grillades.


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Le Chardonnay des Landes blanc sec

Cépage : Chardonnay
Caractéristiques :
Voilà une curiosité à découvrir sans attendre: il s’agit du seul Chardonnay des Landes ! Vin atypique pour la région, frais et structuré, avec des aromes de fruits blancs, parfait pour accompagner un repas de poissons.


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TURSAN Carpe Diem

Cépages : Baroque, gros Manseng
Caractéristiques :
Au cœur de l’appellation, le Clos Cazalet est un des rares domaines de Tursan indépendant. Carpe Diem est élevé dans le plus grand respect des traditions Landaises. Le Baroque, cépage méconnu mais très interressant, est à l’honneur. Le nez est expressif, la bouche ample et élégante. A découvrir sans plus tarder.

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TURSAN Raisin Volé

Cépages : Cabernet franc, Tannat
Caractériqtiques :
Au cœur de l’appellation, le Clos Cazalet est un des rares domaines de Tursan indépendant. Raisin Volé est élevé dans le plus grand respect des traditions Landaises. Raisin Volé possède une couleur grenat profonde. Son nez révèle des arômes de fruits rouges et de réglisse. Sa bouche, mordante et vive à l’attaque, se prolonge délicieusement,avec des tanins souples donnant une finale longue et épicée.


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